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Es hat
sich vieles geandert,seit KEMAL KÜKRER im Jahre 1915 im Keller
seines Hauses in Odunpazarý im Bezirk Eskiþehir,in Eichenfaessen
Essig zu produzieren begonn.KEMAL KÜKRER erneuerte seine Technologie,verbreitete
seine Kapazitaet und verstaerkte sein Konkurrenzvermögen im Markt.
Aber nur
eines hat sich nicht geandert,unzwar das Qualitaetsprinzip und das
Ziel;das Natürliche,Gesunde und Hygienische zu bieten.Infolge dieser
Qualitaet,die sich seit 90 Jahren nicht geandert hat-besonders mit
den köstlichen Trauben des südost Anatoliens und des aegaeischen
Gebiets-wird dieser Geschmack nie vergesen.
Das Jahr
1999 war für KEMAL KÜKRER der Wendepunkt.Die Familie Gülel übernahm
das Erbe der Familie Kükrer und wurde von Tag zu Tag staerker in der
Technologie,im Marktnetz und in vielen Bereichen und verstaerkte
somit die Marke KEMAL KÜKRER.Und heute sind sie stolz auf ihr
Betrieb,das im Ausgang von Eskiþehir,auf dem Weg nach Kütahya auf
einer Fläche von 23.000m² liegt,auf das Produktionsprojekt mit der
neuesten Technologie,das eine der grössten Investitionen in der
Türkei im Bereich Alkoholessig ist.Diese neue Technologie,ist zur
Zeit die Höchste auf der Welt im Bereich Essig.
Gleizeitig ist es eines der ersten Unternehmen in der Türkei mit der
Urkunde “Kosher” und ist stolz,weil dieses Unternehmen gegenüber den
anderen Unternehmen,die höchst entwickelte Technologie verwendet.
Diese
Technologie produziert, unter Kontrolle von Spezialisten, das
gesundheitsfreundliche Essig und überliefert es gesund dem
Verbraucher,mit der Marke KEMAL KÜKRER.Auch bei diesen Entwicklungen
war das Ziel für KEMAL KÜKRER immer das Beste und die höchste
Qualitaet zu bieten.
Im Jahre
2002 wurde zu der Produktion von Essig und Zitronensauce auch
Rübensaft,Sojasaucen,Granatapfelessig,Obstkonzentrate,Herbsaucen,Knoblauchsaucen,Balsamikessig,
Dattelessig,Sauerkirchenessig und Essiggemüsekraeuter hinzugefügt
und somit das Unternehmen vergrössert.Seitdem hat sich KEMAL KÜKRER
immer in der Produktion und auch in der Verwaltung,die
Gesammtqualitaet als Wegweiser genommen.
Durch
seine Lieferanten und Marktketten werden seine Produkte in der
Türkei in 81 Provinzen verkauft und dabei steht die
Kundenbefriedigung immer im Vordergrund.Im Jahre 2005 wurde er
Marktführer bei Traubenessig und versteigerte die Produktion auf 60%
versteigerte auch sein Export.
Im März
2004 begonn neben dem Bau eines 3.000 m² breiten Lagers,auch
Erneuerungsarbeiten von Sozial-und Füllungsanlagen.
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