Alinazik Tarifi

MALZEMELER

Et için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 400 gram antrikot
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı Kemal Kükrer Sarımsak Sos
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı Kemal Kükrer İsot

Beğendi İçin;

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet közlenmiş patlıcan
  • tuz
  • karabiber 1 yemek kaşığı Kemal Kükrer sarımsak sos
  • 1 kase süzme yoğurt

 

Hazırlanışı;

Tavayı ısıtıp üzerine tereyağını ekliyoruz,

İnce bir şekilde kesilmiş etleri tek tek yüksek ısıdaki tavaya ekliyoruz, tuz ve karabiber ilave edip pişiriyoruz,

Etler pişmeye başladıktan sonra 1 yemek kaşığı Kemal Kükrer Sarımsak Sos , pul biber ve 1 yemek kaşığı Kemal Kükrer İsot ekleyip kenara alıyoruz,

Ayı bir tavada zeytinyağında közlenmiş patıcan, tuz sarımsak sos ve yoğurdu ısıtıyoruz üzerine eti ekleyip servis ediyoruz  

We continue to grow with our investments since 2011 when we were established. We are among the most important food producers of Turkey with instant soups, broths, mixed ingredients, pudding, vinegar, pickles and sauces that we offer under Bizim Mutfak and Kemal Kükrer brands.

READ MORE

EAT WELL, LIVE WELL

We continue to grow with our investments since 2011 when we were established. We are among the most important food producers of Turkey with instant soups, broths, mixed ingredients, pudding, vinegar, pickles and sauces that we offer under Bizim Mutfak and Kemal Kükrer brands.

READ MORE