Elmalı Kırmızı Lahana Salatası tarifi için ; kırmızı lahanayı ince şeritler halinde kesin. Üzerine tuz döküp elinizle ovarak yumuşatın. Tuzdan arındırmak için, lahanaları soğuk sudan geçirin. Elmaları çok ince yarım ay şeklinde kesin ve lahanalarla birlikte salata kasenize alın. Rakula yaprağını iri parçalar halinde kesin ve salata kasenize ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra limon sıkın. Sos için yoğurt, bal, Dijon hardalı, tuz, zeytinyağı ve Kemal Kükrer Organik Elma Sirkesi’ni ayrı bir kapta çırpın.
Pürüzsüz hale gelen sosu salatanın üzerinde gezdirin. Elmalı Kırmızı Lahana Salatası hazır. Afiyet olsun.
