Pirinci üzeri geçecek kadar suyla birlikte haşlayın.
Haşladığınız pirinçleri ayrı bir kaseye alıp, içine Kemal Kükrer Organik Üzüm Sirkesi, şeker ve tuz karışımını ekleyin.
Uygun bir yumurta kabının içerisine streç serin.
Serdiğiniz streçlerin üzerine önce dilim somon ardından dilim avokado, labne, pirinç son olarakta yosun kağıdı ekleyerek yumurta kabını 10 dk buzdolabına kaldırın.
Buzdolabından çıkardığınız sushi’leri ters çevirip, üzerlerine dilerseniz acılı mayonez ve çörek otu serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
