Balkabaklı Makarna Tarifi

Yapılışı

1. Bir tepsiye küp küp doğranmış bal kabağı ve sarımsağı koyun.
2. Üzerine zeytinyağı gezdirip, 200 derece fırında 10 dk pişirin.
3. Pişen bal kabağı ve sarımsağı blender’a alıp, üzerine krema ekleyip, çekin.
4. Karışımı bir tavaya alıp, tuz karabiber ve Kemal Kükrer Organik Üzüm Sirkesiyle beraber ısıtın.
5. Ayrı bir tencerede makarnayı haşlayıp, hazırladığınız sosa dökün.
6. Kıyılmış maydanozla süsleyip, servis edin. Afiyet olsun.