Bulgur Köfteli Yeşil Salata

Yapılışı

Bulgur Köfteli Yeşil Salata Yapılışı

• Bulgur köftesi için un, salça, yumurta akı, pul biber, tuz ve sıvı yağı karıştırma kabının içine alıp yoğurun ve sonra şekil verin.
• Hazırladığınız köfteleri, içine tuz eklediğiniz kaynar suya atın ve suyun üstüne çıkana kadar haşlayın.
• Haşlanan köfteleri sıvı yağ ve pul biber eklediğiniz tavada soteleyin.
• Bütün yeşillikleri ince ince kıyın ve domatesleri doğrayın.
• Kemal Kükrer Nar Ekşisi ve Kemal Kükrer Gurme Balzamik Sirke’yi de ekleyerek karıştırın.
• Yeşilliklerin üzerine bulgur köftelerini ekleyip servis edin.
• Bulgur Köfteli Yeşil Salata hazır.Afiyet olsun.

Tüm Tariflerimizi görmek için tıklayınız.