İç Bakla Salatası | Kemal Kükrer
Kemal Kükrer

Soğuk Salatalar

İç Bakla Salatası

Malzemeler

  • 5-6 adet çeri domates
  • 5-6 adet kurutulmuş domates
  • Yarım demet semizotu
  • 1 çay bardağı haşlanmış kuru bakla
  • 1 adet halka halka doğranmış kabak
  • 1 paket akdeniz yeşillikleri
  • 2 yemek kaşığı Kemal Kükrer Organik Üzüm Sirkesi
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı lor peyniri

Yapılışı

  • Kurutulmuş domatesleri 10 dk kadar sıcak suda bekletin.
  • Çeri ve kurutulmuş domatesleri ikiye kesin.
  • Uygun bir kaseye Akdeniz yeşilliklerini koyup, üzerine kestiğiniz domatesleri ekleyin.
  • Ardından semizotu ve haşlanmış baklayı da kaseye ekleyin.
  • Doğranmış kabakları tavada iz verene kadar pişirip, salatanın üzerine yerleştirin.
  • Son olarak Kemal Kükrer Organik Üzüm Sirkesi, zeytinyağı ve peyniri ekleyip, servis edin. Afiyet olsun.

Benzer Tarifler