Klasik bir lezzet, yenilikçi bir dokunuşla buluşuyor. Kemal Kükrer Kornişon Turşu’nun ferah ekşiliği, haşlanmış patatesin yumuşaklığıyla mükemmel bir uyum yakalıyor.
Yapılışı
Patatesleri haşladıktan sonra soğumasını bekleyip 4’e bölüyoruz.
Üstüne turşuları, dereotu ve taze soğanı ince şnce doğrayıp ekliyoruz.
Sos için mayonez, hardal, zeytinyağı, turşu suyu ve tuzu karıştırıp patateslerin üstüne döküyoruz. Afiyet olsun.
